최근 몇 년 동안,나트륨 부티라트동물 영양의 대표적인 식품 첨가물로 부상했습니다. 장 건강을 개선하고 면역력을 높이고 동물 성장 성능을 향상시키는 능력으로 인정되었습니다.가축산업이 항생제 없는 지속가능한 생산으로 전환함에 따라, 나트륨 부티라트는 현대식품의 필수 요소가 되고 있습니다.
이 기사 는나트륨 부티라트의 기능적 이점, 그리고 올바른 유형을 선택하는 데 대한 통찰력을 제공합니다.나트륨 부티라트 98% 분말또는코팅 된 나트륨 부티라트특정 동물 종, 생산 목표 및 먹이 전략에 기초합니다.
나트륨 부티라트황산의 나트륨 소금으로, 짧은 사슬의 지방산 (SCFA) 은 식이섬유의 미생물 발효를 통해 동물의 장에서 자연적으로 생성됩니다.장 의 무결성 을 유지 하고 면역 반응 을 조절 하는 데 핵심적 인 역할 을 한다. 사료 첨가물로서, 나트륨 부티라트는 조류, 돼지고기 및 매기류 식단에서 위장 건강을 증진하고 사료 효율성을 향상시키기 위해 널리 사용됩니다.
나트륨 부티라트는대장세포의 주요 에너지원대장 내의 부피세포를 공급함으로써밀접한 접합, 장의 투명성을 감소시키고,점막 장벽이것은 영양소 흡수를 지원하고 장 감염으로부터 동물을 보호합니다.
많은 연구 결과에 따르면 나트륨 부티라트는항균성 성질특히살모넬라,E. coli, 그리고클로스트리디움 퍼프링스또한 세포진 발현을 조절함으로써 장 염증을 감소시켜 스트레스 또는 병원성 도전 아래에서 동물이 최적의 건강을 유지하도록 돕습니다.
나트륨 부티라트는 대장균 및 T 세포와 같은 면역 세포의 활동을 조절함으로써 면역 반응을 향상시킵니다. 또한 항균 펩타이드 발현에 역할을합니다.동물의자연 방어 메커니즘.
소장 건강을 개선하고 하반 임상 감염을 줄임으로써 나트륨 부티라트는 간접적으로피드 변환 비율 (FCR)그리고평균 일일 이득 (ADG)이것은 특히 항생제에 의존하지 않고 성능을 극대화하는 것을 목표로 한 집중 조류 및 돼지 생산 시스템에서 가치가 있습니다.
먹이를 만들 때, 올바른나트륨 부티라트 형태산업에서 사용되는 두 가지 주요 형태는나트륨 부티라트 98% 분말그리고코팅 된 나트륨 부티라트.
설명: 고농도 미세한 흰색 분말, ≥98%의 나트륨 부티라트를 함유합니다.
장점:
높은 활동그 순수성 때문에
비용 효율성효소 단위당 기준으로
펠릿화 용품, 단기적으로 열에 노출되는 동안 적절한 열 안정성.
빠른 흡수위 위 위장관 (주로 위장과 소장) 에 있습니다.
제한:
발병률냄새 및 부식 문제이산화탄소의 휘발성성 때문에
급속한 방출은 부티라이트가 가장 유익한 곳인 거차 장 (영장) 에 덜 영향을 미친다는 것을 의미합니다.
이산화탄소를 필요로 하는느리거나 표적된 방출.
가장 적합합니다:
소화기능이 발달하지 않은 어린 동물
의약품즉각적인 장 건강 지원.
식료품 공장들은 간단한 조리법의 필요를 가진 비용 효율적인 버터산 원천을 찾고 있습니다.
설명: 나트륨 부티라트리피드 또는 폴리머 코팅일반적으로 30%~70%의 활성 성분을 함유하고 있습니다.
장점:
표적 석방위장 기관 하부, 특히 소장과 대장.
냄새 감소, 취급 및 먹이 맛을 향상시킵니다.
개선먹이 가공 중 안정성그리고 저장.
장기 활동, 지속적인 장 조절에 이상적입니다.
제한:
낮은 농도순수한 분말과 비교했을 때 활성 나트륨 부티라트
1kg당 높은 비용, 비록 특정 응용 프로그램에서 향상 된 효과에 의해 상쇄되었습니다.
가장 적합합니다:
돼지, 크로일러, 그리고 장 건강이 성능의 핵심이 되는 층을 완성합니다.
길게 먹이는 프로그램지속적인 버터산 공급.
항생제 없는 생산 시스템병균 통제 강화대장
나트륨 부티라트 98% 분말과 코팅 된 나트륨 부티라트 사이에서 결정 할 때 다음 요소를 고려하십시오.
1동물의 종류와 연령
돼지 새끼와 크로일러 닭들은 초기 장 발달을 위해 빠르게 분비되는 98% 분말을 이용합니다.
길러-완료 돼지 및 계층은 장기 장내 지원을 위해 코팅 된 형태에 더 잘 반응합니다.
2생산 시스템
질병의 압력을 가진 집중 치료시스템에서는 코팅 형태가 더 일관성 있는 장 건강에 도움이 됩니다.
저스트레스 또는 유기 시스템에서는 98% 분말이 충분하고 더 경제적일 수 있습니다.
3제조 및 사료 가공
펠레팅 온도가 80 °C를 넘으면 코팅 된 나트륨 부티라트는 더 나은 열 보호를 제공합니다.
매스 푸드 에 있어서 이 두 가지 형태 모두 적합 하지만, 코팅 된 형태 는 냄새 와 먼지 를 줄인다.
4예산 및 투자 수익률
98%의 분말이 초기에는 더 저렴하지만, 코팅 된 형태는 향상된 성능 측정과 수의료 비용 감소로 인해 더 나은 ROI를 제공 할 수 있습니다.
마지막 생각
나트륨 Butyrate는 동물 종에 걸쳐 여러 가지 이점을 제공하는 강력한 식품 첨가물입니다.98% 나트륨 부티라트 분말 또는 코팅 나트륨 부티라트 올바른 형태를 선택하는 것은 귀하의 구체적인 목표에 달려 있습니다., 종, 그리고 운영 필요.
사료 생산자가 동물 건강 증진과 항생제 사용을 줄이는 것을 목표로 하기 때문에, 나트륨 부티라트는 영양학자의 도구 상자에 필수적인 도구로 계속 될 것입니다.
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