계란 생산 계층에서 다양한 종류의 부티레이트가 난질에 미치는 영향

계층에서 난질에 대한 다양한 종류의 부티레이트의 효과

1 재료 및 방법                                                                         ,

1.1 실험 동물 및 그룹

48주령 B380 계층 1008마리를 무작위로 4가지 처리, 처리당 6반복, 반복당 42마리로 배정하여 60일간 사육했습니다. 처리 1은 기본 사료를 먹인 대조군입니다. 처리 2는 기본 사료 + 300ppm 소듐 부티레이트를 먹인 소듐 부티레이트 그룹입니다. 처리 3은 기본 사료 + 300ppm 50% 코팅 소듐 부티레이트를 먹인 50% 코팅 소듐 부티레이트 그룹입니다. 처리 4는 기본 사료 + 300ppm 칼슘 부티레이트를 먹인 칼슘 부티레이트 그룹입니다.

1.2 샘플 수집 및 보관

실험 종료 시 각 그룹에서 18개의 계란을 수집하여 (각 반복당 3개의 계란), 4 ℃ 냉장고에 보관했습니다.

2 결과 및 분석

표 5는 각 실험군과 대조군 간에 난형 지수에 유의한 차이가 없음을 보여주었습니다.(P>0.05); 칼슘 부티레이트 그룹의 난각 두께가 가장 두꺼웠으며, 칼슘 부티레이트 그룹과 다른 3개 그룹 간에 매우 유의한 차이가 있었습니다.(P﹤0.01), 50% 코팅 소듐 부티레이트 그룹은 대조군보다 8.25% 높았고, 소듐 부티레이트 그룹은 기본적으로 대조군과 동일했습니다. 칼슘 부티레이트의 비중이 최대였으며, 칼슘 부티레이트 그룹과 소듐 부티레이트 그룹 간에 유의한 차이가 있었습니다.(P﹤0.05), 다른 그룹 간에는 유의한 차이가 없었습니다.(P﹤0.05); 호프 유닛 칼슘 부티레이트가 가장 좋았으며, 칼슘 부티레이트와 다른 그룹 간에 유의한 차이가 있었습니다.(P﹤0.01), 50% 코팅 소듐 부티레이트 그룹과 소듐 부티레이트 그룹의 호프 유닛은 대조군보다 1.1% 및 3.8% 높았지만 유의한 차이는 없었습니다.(P>0.05).

3 결론

결과에 따르면 칼슘 부티레이트 그룹의 단백질 농도가 가장 높았고 단백질 품질이 가장 좋았습니다. 칼슘 부티레이트 그룹의 호프 유닛은 더 나은 영양 특성을 가지고 있음을 증명합니다. 칼슘 부티레이트는 미량 원소의 흡수 및 이용률을 개선하여 난각 품질을 향상시킬 수 있습니다.

이 실험은 계층의 일일 배급량에 부티레이트를 보충하면 난질을 향상시킬 수 있으며, 칼슘 부티레이트의 효과가 소듐 부티레이트 및 50% 코팅 소듐 부티레이트보다 더 좋다는 것을 보여주었습니다.